Прошу совета ask

Ищущий совета да обрящет

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, секс

Что делать с шафраном? +1+3/-2, 52 прочитавших

Штука довольно дорогая и ее мало, поэтому хотелось бы чего-то, где его аромат не потеряется, а, наоборот, придаст блюду особенный и ярко выраженный вкус.
У кого-то есть подобный опыт?

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала Alias2 очень давно, 19 февраля 2013 в 16:00

Комментарии (15)

  1.   1

    Первое, что приходит в голову — это плов, с рисом аромат его хорошо раскрывается. Ещё добавляют его в различные полужидкие мясные блюда.

    Написал JavInn 9 июля 2013 в 19:35¤
  2.   1

    JavInn, сделала рис. Для самой дорогой специи вкус показался не очень, если честно.

    Написала Alias2 3 августа 2013 в 17:20¤
  3.   0

    Alias2, понимаю:-)

    Написал JavInn 3 августа 2013 в 17:45¤
  4.   1

    Alias2, как-то угостил одного турка чёрной икрой, помню разочарование на его лице, чувак ещё долго не мог в себя прийти, мол какого х она такая дорогая??!!! :-)

    Написал JavInn 3 августа 2013 в 19:50¤
  5.   1

    JavInn, эхх, вот икорки я бы поела…

    Написала Alias2 3 августа 2013 в 20:03¤
  6.   1

    Alias2, дорого, наверное, в Израиле, да? В Германии цены нереальные на неё. Помню, как мы её раньше на завтрак ели… Эхх, хорошее у нас было детство! :-)

    Написал JavInn 3 августа 2013 в 20:10¤
  7.   1

    JavInn, нашли чем удивить: "на завтрак ели", в меня в детстве её силком ложками пихали,
    а я плевался !!! Да … детство, детство …
    :<)

    Написал tt-588 27 января 2014 в 14:49¤
  8.   0

    tt-588, детство где-то на Каспии прошло?

    Написал JavInn 28 января 2014 в 06:29¤
  9.   0

    JavInn, в Москве, дорогой, в Москве. Просто моё детсво было лет на 20-30-ть раньше вашего!
    :-)))

    Написал tt-588 28 января 2014 в 23:08¤
  10.   0

    tt-588, на 20-30-ть навряд ли :-), на 10-15-ть от силы.

    Написал JavInn 28 января 2014 в 23:47¤
  11.   0

    Вопрос номер два: что делать с лягушачьими лапками?

    Написала Alias2 3 августа 2013 в 17:21¤
  12.   0

    Alias2, понимаю что те лапки у Вас уже пропали, но на будущее:
    на лапки соль,перец (красный/черный по желанию),молотый кориандр.
    Лапки в кляр и во фритюр. Далее выкладывате их на бумажное полотенце,
    чтоб лишнее масло убрать,потом в рот и жуйте улыбаясь от налаждения!

    P.S. не жизнь — сказка! Только косточк на зубах похрустывают!.. :-)

    Написал tt-588 27 января 2014 в 14:41¤
  13.   0

    tt-588, боюсь, следующего раза не будет. Мужики сказали "Курятина, но мяса мало". Так лучше курицу в следующий раз сделаю.

    Написала Alias2 29 января 2014 в 14:30¤
  14.   0

    Alias2, да, похоже на цыплёнка.
    Фрацузы — не дураки, зачем курицу рубить
    можно лягушек наловить! :-))

    Написал tt-588 30 января 2014 в 01:35¤
  15.   1

    А попробуйте вот этот соус к мясу. http://eda-recepty.com/cooking/8279-sous-shafranovji или из экзотики вот такой суп: http://eda-recepty.com/cooking/2378-rjbnji-sup-s-krevetkami . Похожий суп готовит сестрица, но свой рецепт не выдает )

    Написал(а) Baldr 6 июня 2014 в 20:12¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?